Dégustation à la Cave

Casa Vitis met à votre disposition la Cave Roosevelt pour différents types de prestations : des soirées dégustation organisées par nos soins avec une inscription en ligne et plusieurs créneaux proposés par mois ou encore des privatisations pour des groupes, avec possibilité de faire appel à un service traiteur. Venez passer une soirée conviviale et amusante dans un cadre exceptionnel.

Thématiques de dégustation

Dégustation des grands blancs de Bourgogne

Mardi 8 février à 20h

Atelier dégustation autour des plus grandes appellations de vins blancs de Bourgogne. La magie du chardonnay s’invite à la cave : venez déguster les plus grands noms des appellations bourguignonnes (Meursault, Chablis, Morey Saint Denis, Corton Charlemagne, etc ). Au menu, un petit aperçu des classiques qui ont fait la réputation de la Bourgogne dans le monde entier. Grands crus, 1ers crus et appellations villages sont au programme !

65 €/pers

Durée

120min minimum

5 Vins dégustés

5 vins blancs

Niveau

de Débutant à Confirmé

Nombre

De 1 à 10 personnes

Bientôt disponible

Dégustation de Champagne

Vendredi 4 mars à 20h

Initiez vous au vaste monde du champagne ! Pour l’occasion Casavitis vous propose une sélection de ses meilleures bouteilles de champagne, une occasion de réviser le vocabulaire, les cépages, grandes maisons et appellations du vaste monde des vins pétillants ! Millésimés, Grand crus et Blanc de blancs sont au menu !

70 €/pers

Durée

120min minimum

5 champagnes dégustés
Niveau

de Débutant à Confirmé

Nombre

De 1 à 10 personnes

Bientôt disponible

Grands blancs de Bourgogne

Mardi 13 décembre à 20h

Après le succès du thème l’année dernière, nous revoilà avec une soirée autour des grands vins blancs de Bourgogne.  

– Pour les novices, venez déguster et découvrir les appellations historiques qui ont fait le mythe des blancs de Bourgogne ! Apprenez à les analyser et les reconnaître les typicités de chaque terroirs de Bourgogne

– Pour les plus confirmés il est temps de réviser ses classiques, domaines légendaires et appellations mondialement reconnus sont au programme (Meursault, Chassagne, Puligny, Morey Saint Denis, etc)

 

Le tout accompagné des délicieux produits des commerçants du quartier !

90 €/pers

Durée

2h minimum

6 Vins dégustés
Niveau

de Débutant à Confirmé

Nombre

De 1 à 10 personnes

Bientôt disponible

La cave se réserve le droit d’annuler la dégustation en cas de manque de participants.

Location de la cave

Nous vous proposons de louer la cave le temps d’une soirée. Choisissez vos vins au préalable, et buvez-les à votre guise, nous ne facturons que les bouteilles ouvertes. Pour le reste on s’occupe de tout : nous fournissons les verres, garantissons des bouteilles fraîches pour les blancs ou les rosés et ouvrons à l’avance les rouges si besoin de carafage. Pour la restauration nous vous proposons les services de notre associé traiteur La Boucle. Casavitis s’adapte à toutes vos demandes, n’hésitez pas à nous contacter !

Dégustation privée

Anniversaire, repas de fin d’année ou EVG.. Toutes les raisons sont bonnes pour venir passer une soirée dégustation à la cave. Des ateliers ludiques et participatifs autour de 6 bonnes bouteilles de vin et d’une petite collation.

Demande de catering

Faire appel à un traiteur partenaire

cavebouteil