Description
Au menu :
Une introduction au vaste monde des vins rouges : les régions les plus connues, leurs
caractéristiques aromatiques, les cépages les plus répandues ou encore le vieillissement et
l’évolution du vin. Nous apprendrons à analyser un cépage rouge, de sa robe jusqu’à son
goût en bouche avec pour but de réussir à les différencier et à les reconnaître dans le verre.
Pinot, Syrah, Gamay ou encore Cabernet sont au programme
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